健康的な体作りや美容の為にも、毎朝の朝食をきちんと食べることはとても素晴らしいことです。

美容には様々な知識を

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朝食で美容の大敵を作らない為に

健康的な体作りや美容の為にも、毎朝の朝食をきちんと食べることはとても素晴らしいことです。しかしながら美容的観点を考慮した場合では、少しだけそのメニューに配慮した方が良い場合もあります。例えば和食の朝食では、大根おろしもポピュラーな一品です。焼き魚と合うだけでなく、ジアスターゼなどの有効な栄養が得られますので魅力的な存在です。ところが皮の部分にはソラレンという光毒性を持つ物質があります。これは紫外線などの光りを浴びることで「しみ」の原因になる物質です。その為大根は皮をむいてすりおろした方が、美容的観点では望ましいことになります。

また、この物質はレモンにも多く含まれます。従いまして朝食で焼き魚にレモンなどの柑橘類を絞ることは、健康面には良くても、美容的観点では好ましくないことになります。その他、きゅうりにも含まれていますので、お漬物や浅漬けなども、朝食では積極的に食べない方が賢明です。更にフルーツではグレープフルーツやオレンジなどにも含まれていますから、それらも朝食ではおやめになった方が良いでしょう。さらに、セロリや三つ葉などにも含まれていますから、朝食時では要注意になります。美容の大敵である「しみ」を作らない為にも、それらに対して十分配慮しておくことが大切です。

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